Zwei Jahre nach der Eröffnung des Restaurants war außer bei begeisterten Stammkunden keine Resonanz im Markt feststellbar. Unsere erste Maßnahme war eine regional wirksame Kampagne mit einem klaren Produktversprechen, einer angepassten Marktkommunikation und einem neu gestalteten Logo. Die Marke mit dem für Korea typischen Besteck und die Logotype, die sich bewusst von Anmutungen fernöstlicher Schriftzeichen fern hält und doch eine gewisse Besonderheit signalisiert, machte sich schnell bekannt und die Zahl der Gäste begann merklich zu steigen.